{"id":424,"date":"2017-07-21T11:46:45","date_gmt":"2017-07-21T09:46:45","guid":{"rendered":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/?p=424"},"modified":"2022-05-18T12:26:40","modified_gmt":"2022-05-18T10:26:40","slug":"blog-424-2-importancia-calcio-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/blog-424-2-importancia-calcio-plantas\/","title":{"rendered":"Importancia del Calcio en las plantas &#8211; Arvensis Agro"},"content":{"rendered":"<h3><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Importancia del Calcio en las plantas<\/span><\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Ca activa y regula la divisi\u00f3n y el alargamiento celular. Influye en la compartimentaci\u00f3n de la c\u00e9lula relacionada con la especializaci\u00f3n de los \u00f3rganos celulares. En consecuencia, resulta imprescindible para el desarrollo de \u00f3rganos de crecimiento como ra\u00edces, brotes, frutos, etc. Carencias de Ca se manifiestan en deficiencias en la formaci\u00f3n de la pared celular de los tejidos nuevos (puntas de las ra\u00edces, hojas j\u00f3venes y brotes).<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Ca interviene en la translocaci\u00f3n de hidratos de carbono y en la utilizaci\u00f3n del nitr\u00f3geno por las plantas. Tambi\u00e9n modula la acci\u00f3n de hormonas y se\u00f1ales fundamentales para el metabolismo vegetal. El Ca es fundamental para al equilibrio i\u00f3nico de la c\u00e9lula.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Calcio (Ca) es fundamental para la permeabilidad de la membrana y la absorci\u00f3n de elementos nutritivos. El Ca forma parte de la estructura de las paredes y membranas de las c\u00e9lulas. Es responsable de mantener unidas las paredes celulares de las plantas en la forma de pectato de calcio (Figura 1).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-1-1.png\" rel=\"attachment wp-att-425\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-425 aligncenter\" src=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-1-1.png\" alt=\"IMPORTANCIA DEL CALCIO 1\" width=\"586\" height=\"279\" srcset=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-1-1.png 586w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-1-1-300x143.png 300w\" sizes=\"(max-width: 586px) 100vw, 586px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Beneficios del aporte de <strong>CALPOWER<\/strong>:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Favorece el crecimiento de los meristemos apicales en ra\u00edces y brotes.<\/li>\n<\/ul>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Fortalece la pared celular: aumenta la resistencia a enfermedades y accidentes abi\u00f3ticos.<\/li>\n<li>Mejora la calidad del fruto evitando accidentes fisiol\u00f3gicos de pre y post-cosecha: Cracking, Bitter pit, plara, lenticelosis, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Combate el estr\u00e9s h\u00eddrico y t\u00e9rmico: participa en la regulaci\u00f3n estom\u00e1tica y en la inducci\u00f3n de prote\u00ednas de choque t\u00e9rmico.<\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Origen de las deficiencias en calcio: Importancia de las aplicaciones foliares<\/strong><\/span><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">La presencia de Ca en los frutos, pese a existir en grandes cantidades en el suelo, depende de numerosos factores. Aun cuando existe Ca disponible para la absorci\u00f3n radicular, la absorci\u00f3n y transporte de Ca desde el suelo a los frutos es un proceso muy sensible a condiciones atmosf\u00e9ricas y fisiol\u00f3gicas. Es com\u00fan que aparezcan carencias de Ca en frutos aunque en el suelo y las hojas existan niveles aceptables. Esto es debido a:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1) La din\u00e1mica de los nutrientes en el suelo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2) El movimiento del Ca dentro de las plantas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A continuaci\u00f3n explicamos por qu\u00e9 y justificamos la necesidad de realizar aplicaciones foliares de Ca con formulaciones de alta penetraci\u00f3n y translocaci\u00f3n como <strong>CALPOWER<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Din\u00e1mica de los nutrientes en el suelo<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Ca del suelo proviene principalmente de los minerales del suelo y sus formas estables forman parte del complejo-arcillo-h\u00famico. Parte del Ca del suelo, se pierde por erosi\u00f3n y lixiviaci\u00f3n; otra parte puede estar bloqueado por otros elementos o por causa del pH o en formas de baja solubilidad. Las plantas aprovechan aproximadamente un 3% del ion Ca<sup>2+<\/sup>del suelo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El contacto de los nutrientes con la superficie de la ra\u00edz se puede producir (Figura 2): i) directamente por el crecimiento de las raicillas ii) por movimiento de los nutrientes por difusi\u00f3n o flujo en masa hacia las ra\u00edces.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Intercepci\u00f3n directa por la ra\u00edz<\/strong>: depende de los nutrientes disponibles en el suelo y de la porci\u00f3n de suelo explorado por la ra\u00edz. En general las ra\u00edces exploran un 0,5-1% del volumen de suelo que colonizan (Barber, 1984) y solo una peque\u00f1a porci\u00f3n de nutrientes llega por intercepci\u00f3n directa (Tabla 1).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Movimiento por difusi\u00f3n y flujo en masa:<\/strong> Cuando se realizan aportes localizados de fertilizantes y tambi\u00e9n a medida que las ra\u00edces absorben nutrientes, se crean gradientes de concentraci\u00f3n entre zonas. Este gradiente provoca una difusi\u00f3n de nutrientes hacia las zonas menos concentradas. Flujo de masas es el movimiento de los nutrientes solubilizados en la soluci\u00f3n del suelo por la absorci\u00f3n radicular de agua como resultado del proceso de transpiraci\u00f3n de la planta. La cantidad de nutrientes que llega por este movimiento est\u00e1 relacionado con la concentraci\u00f3n en la soluci\u00f3n del suelo y con el volumen de agua que absorbe la planta.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-2-1.png\" rel=\"attachment wp-att-426\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-426 aligncenter\" src=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-2-1.png\" alt=\"IMPORTANCIA DEL CALCIO 2\" width=\"604\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-2-1.png 604w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-2-1-300x157.png 300w\" sizes=\"(max-width: 604px) 100vw, 604px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No existe movimiento de Ca hacia la ra\u00edz por difusi\u00f3n. Una parte muy importante llega a la ra\u00edz por intercepci\u00f3n directa, es decir, depende del crecimiento y exploraci\u00f3n de las ra\u00edces. Por \u00faltimo, la principal llegada de Ca a las ra\u00edces est\u00e1 ligada al transporte de Ca disuelto en la soluci\u00f3n del suelo por la absorci\u00f3n radicular de agua originada por la transpiraci\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-3.png\" rel=\"attachment wp-att-427\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-427 aligncenter\" src=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-3.png\" alt=\"IMPORTANCIA DEL CALCIO 3\" width=\"604\" height=\"191\" srcset=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-3.png 604w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-3-300x95.png 300w\" sizes=\"(max-width: 604px) 100vw, 604px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La absorci\u00f3n de nutrientes es m\u00e1xima en la zona superior del \u00e1pice radicular, decae r\u00e1pidamente por encima de ella y sigue disminuyendo suavemente hacia la base de la ra\u00edz. Inmediatamente por encima del \u00e1pice se encuentran c\u00e9lulas en plena etapa de alargamiento, siendo progresivamente m\u00e1s maduras y diferenciadas hacia la base de la ra\u00edz, aumentando tambi\u00e9n progresivamente la suberizaci\u00f3n de las c\u00e9lulas de la endodermis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Ca se transporta solamente desde la zona m\u00e1s joven de la ra\u00edz: su transferencia al tejido vascular cesa donde se deposita suberina en la endodermis, es decir, el Ca se mueve predominantemente por v\u00eda apopl\u00e1stica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En resumen, la absorci\u00f3n radicular de Ca depende de la disponibilidad de Ca soluble en el suelo, de la existencia de ra\u00edces j\u00f3venes y de una activa transpiraci\u00f3n. Al mismo tiempo, el desarrollo de tejidos j\u00f3venes y la transpiraci\u00f3n dependen en gran medida de las reservas de Ca en la planta.<\/p>\n<h4><em>Movimiento del Calcio en la planta<\/em><\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-4.png\" rel=\"attachment wp-att-428\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-428 aligncenter\" src=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-4.png\" alt=\"IMPORTANCIA DEL CALCIO 4\" width=\"595\" height=\"388\" srcset=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-4.png 595w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMPORTANCIA-DEL-CALCIO-4-300x196.png 300w\" sizes=\"(max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000080;\">El pepino almacena cantidades de Ca muy superiores a las de tomate porque la transpiraci\u00f3n potencial del fruto de pepino es muy superior a la de los tomates. Se han observado una frecuencia de estomas de 20-30 mm<sup>-2<\/sup> en pepino (Ho y Adams, 1994; Smith y Fleming, 1979), mientras que el tomate no presenta apenas estomas, menos de 1 mm<sup>-2<\/sup> (Willmer y Johnson, 1976; Blanke, 1986). Un fruto de tomate en m\u00e1ximo crecimiento transpira diariamente unos 0,7 g de agua (Ho y col., 1987), mientras que un fruto de pepino traspira unos 20 g (Ho y Adams, 1994).La principal causa de la escasa concentraci\u00f3n de Ca en el fruto es su baja tasa de transpiraci\u00f3n. Por eso la carencia se manifiesta en los l\u00edmites de la red del Xilema, por ejemplo, en la base del tomate alejada del ped\u00fanculo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Ca es poco m\u00f3vil en el floema, por eso el Ca no se redistribuye desde los \u00f3rganos fuente (hoja) a los \u00f3rganos sumidero (frutos). La raz\u00f3n es que el fosfato es el principal ani\u00f3n en la savia elaborada y en presencia de Ca<sup>2+<\/sup> se forman fosfatos de baja solubilidad que no pueden avanzar por el floema.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como hemos indicado, el Ca es suministrado al fruto v\u00eda xilema. Aproximadamente s\u00f3lo el 15% del agua almacenada en un fruto a lo largo de su vida proviene de los conductos xilem\u00e1ticos. Adem\u00e1s, la alimentaci\u00f3n por el xilema ocurre casi exclusivamente en la fase de multiplicaci\u00f3n celular, pocas semanas tras el cuajado. Durante esta fase, la relaci\u00f3n superficie\/volumen del fruto es elevada, por lo tanto, tambi\u00e9n la transpiraci\u00f3n y el suministro xilem\u00e1tico de Ca. En la fase de crecimiento, la relaci\u00f3n superficie\/volumen del fruto disminuye, la epidermis se hace menos permeable y la transpiraci\u00f3n se reduce. En consecuencia, se acumula poco Ca. Por eso, \u00f3rganos alimentados principalmente v\u00eda floema, como los frutos, presentan bajos contenidos de Ca (poco m\u00f3vil en el floema) y altos de potasio (m\u00f3vil) (Tromp, 1979).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En definitiva la incorporaci\u00f3n de Ca a la planta a trav\u00e9s de las ra\u00edces est\u00e1 fuertemente condicionada por gran cantidad de procesos y factores m\u00e1s all\u00e1 de la disponibilidad de calcio en el suelo: pH, presencia de iones antag\u00f3nicos, estado h\u00eddrico del suelo, crecimiento activo de ra\u00edces j\u00f3venes, regulaci\u00f3n de la transpiraci\u00f3n, momento fenol\u00f3gico, etc. En particular, el suministro de Ca al fruto por v\u00eda radicular es naturalmente muy dif\u00edcil una vez superada la fase de multiplicaci\u00f3n celular a las pocas semanas del cuajado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\">La aplicaci\u00f3n de Ca por v\u00eda foliar es necesaria si queremos asegurar la incorporaci\u00f3n de Ca en todos los tejidos a lo largo de toda la campa\u00f1a, especialmente en los tejidos en desarrollo por tener escasa transpiraci\u00f3n y los \u00f3rganos alimentados preferencialmente por el floema como los frutos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\">El ion Ca<sup>2+<\/sup> no se redistribuye v\u00eda floema desde las hojas a los frutos. Dado que la mayor parte de la superficie a\u00e9rea de las plantas son hojas, el enriquecimiento de calcio en los frutos mediante aplicaciones foliares con sales c\u00e1lcicas est\u00e1n condicionado a mojar el fruto en la aplicaci\u00f3n. CALPOWER permite una r\u00e1pida absorci\u00f3n foliar del calcio y su translocaci\u00f3n al fruto gracias a un derivado c\u00e1lcico de oxihidroximetiloxano incorporado en la formulaci\u00f3n. Este aditivo act\u00faa sobre la regulaci\u00f3n estom\u00e1tica potenciando el transporte del calcio al fruto. CALPOWER aumenta la eficiencia de la fertilizaci\u00f3n y protege el calcio complej\u00e1ndolo con una mezcla equilibrada de lignosulfonato y \u00e1cido gluc\u00f3nico.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>CALPOWER<\/strong> se debe aplicar sistem\u00e1ticamente en todos los cultivos sensibles a fisiopat\u00edas relacionadas con el calcio, tales como: <em>bitter-pit<\/em> o acorchado en manzana, peseta en tomate y pimiento,<em> blossom-end-rot<\/em> en pepino, <em>tip-burn<\/em> en pimiento, <em>necrosis foliar <\/em>en lechuga y coles, coraz\u00f3n negro del apio, <em>cracking<\/em> en cereza, mancha p\u00farpura del n\u00edspero, bifurcaci\u00f3n de la ra\u00edz en remolacha, agrietamiento, coraz\u00f3n hueco de la fresa y <em>tip-burn<\/em> en fres\u00f3n, etc. Entre los grandes consumidores de calcio se encuentran: alfalfa, algod\u00f3n, atramuz, apio, berenjena, cerezo, coles, colza, girasol, lechuga, lino, manzano, mel\u00f3n, olivo, patata, pepino, peral, pimiento, pi\u00f1a, tabaco, tomate y vid.<\/p>\n<h5>AUTOR: Ignacio S\u00e1nchez, t\u00e9cnico de desarrollo de producto<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Importancia del Calcio en las plantas El Ca activa y regula la divisi\u00f3n y el alargamiento celular. 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