{"id":23833,"date":"2023-08-09T12:10:37","date_gmt":"2023-08-09T10:10:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.arvensis.com\/?p=23833"},"modified":"2024-01-05T11:29:31","modified_gmt":"2024-01-05T10:29:31","slug":"prevenir-el-rajado-del-tomate-blog","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/prevenir-el-rajado-del-tomate-blog\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo prevenir el rajado del tomate?"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">Prevenci\u00f3n del Rajado o Cracking<\/h2>\n<h2 style=\"text-align: center;\">del Tomate<\/h2>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-23848 aligncenter\" src=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Imagen-de-WhatsApp-2023-07-23-a-las-13.20.26.jpg\" alt=\"\" width=\"314\" height=\"419\" srcset=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Imagen-de-WhatsApp-2023-07-23-a-las-13.20.26.jpg 1200w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Imagen-de-WhatsApp-2023-07-23-a-las-13.20.26-225x300.jpg 225w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Imagen-de-WhatsApp-2023-07-23-a-las-13.20.26-773x1030.jpg 773w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Imagen-de-WhatsApp-2023-07-23-a-las-13.20.26-768x1024.jpg 768w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Imagen-de-WhatsApp-2023-07-23-a-las-13.20.26-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Imagen-de-WhatsApp-2023-07-23-a-las-13.20.26-1125x1500.jpg 1125w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Imagen-de-WhatsApp-2023-07-23-a-las-13.20.26-529x705.jpg 529w\" sizes=\"(max-width: 314px) 100vw, 314px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Como comentamos en el anterior BLOG la principal causa del <strong>CRACKING<\/strong> es un <strong>desequilibrio en el ritmo de crecimiento del fruto<\/strong> durante la fase de engorde y maduraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Cualquier ralentizaci\u00f3n en el crecimiento del fruto provocar\u00e1 un endurecimiento de sus tejidos y p\u00e9rdida de su elasticidad, cuando se recupera el ritmo normal de crecimiento el tejido no puede absorber la expansi\u00f3n del fruto y se produce el rajado.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, os describimos algunas pr\u00e1cticas que nos permiten <strong>minimizar el riesgo de rajado<\/strong>:<\/p>\n<p><strong>Medidas para prevenir el rajado de frutos<\/strong><\/p>\n<p><strong>Desequilibrios H\u00eddricos:<\/strong><\/p>\n<p><strong>-Manejo del riego<\/strong> : debe adecuarse en funci\u00f3n de las condiciones ambientales (Temperatura y humedad relativa).<\/p>\n<p>El aporte h\u00eddrico debe realizarse de forma uniforme evitando periodos de escasez o exceso de humedad.<\/p>\n<p>Un error muy com\u00fan a evitar consiste en intentar compensar un periodo de falta de agua con un aporte excesivo lo que agrava el riesgo de rajado.<\/p>\n<p><strong>-Tipo de riego<\/strong>: El riego por goteo permite un mayor control sobre el aporte de agua, facilita evitar aportes en exceso que pueden producirse con mayor facilidad con el riego a manta, as\u00ed mismo el acolchado o mulching reduce las p\u00e9rdidas por evaporaci\u00f3n y ayuda a mantener la humedad en el suelo, reduciendo el riesgo de periodos de carencia de agua.<\/p>\n<p><strong>Desequilibrios T\u00e9rmicos:<\/strong><\/p>\n<p><strong>-Adecuar el manejo a las condiciones ambientales: <\/strong><\/p>\n<p>En <strong>invernadero<\/strong>, intentar atenuar las diferencias de temperaturas entre el d\u00eda y la noche, (ventilaci\u00f3n y apertura de ventanas en horas de m\u00e1s calor y uso de mallas de sombreo).<\/p>\n<p>En <strong>pleno campo<\/strong> cuando sea posible el uso de mallas de sombreo ayuda a amortiguar los cambios bruscos de humedad y temperatura.<\/p>\n<p>En caso de<strong> previsi\u00f3n de lluvias intensas seguidas de altas temperaturas<\/strong> adelantar la recolecci\u00f3n a la fase de cambio de color (inicio de maduraci\u00f3n del fruto).<\/p>\n<p><strong>-Desequilibrios Nutricionales<\/strong>: Evitar aportes excesivos de Nitr\u00f3geno durante la fase productiva, especialmente en forma amoniacal ya que la planta lo tomar\u00e1 en detrimento de otros nutrientes como el potasio, calcio y magnesio.<\/p>\n<p><strong>Mantener unos adecuados niveles de calcio<\/strong> en la planta para favorecer la integridad de la pared celular y evitar riesgo de rajado y bitterpit.<\/p>\n<p><strong>Uso de bioestimulantes con efecto osmoregulador y antiestr\u00e9s<\/strong> ya que facilitan una mejor regulaci\u00f3n de la presi\u00f3n celular y mejoran la elasticidad de las membranas celulares.<\/p>\n<p>Esperamos que estos consejos os resulten de utilidad, si quer\u00e9is completar informaci\u00f3n<br \/>\npod\u00e9is seguir los siguientes links:<\/p>\n<p>Sugerencia Links:<\/p>\n<p><strong>Estr\u00e9s H\u00eddrico y Osmorregulaci\u00f3n: GLIBETINA<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aporte de Calcio: GELYFLOW Ca<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prevenci\u00f3n del Rajado o Cracking del Tomate &nbsp; Como comentamos en el anterior BLOG la principal causa del CRACKING es un desequilibrio en el ritmo de crecimiento del fruto durante la fase de engorde y maduraci\u00f3n. Cualquier ralentizaci\u00f3n en el crecimiento del fruto provocar\u00e1 un endurecimiento de sus tejidos y p\u00e9rdida de su elasticidad, cuando [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23848,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[55,165,58],"tags":[562,108,110,688,7,122,19,47,665,74,709,708,706,700,533,599,702,433,699,707,684,705,703,710,701,696,704,698,276,695],"class_list":["post-23833","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-academico","category-arvensis-agro-noticias","category-productos","tag-agricola","tag-agricultura","tag-agro","tag-antiestres","tag-arvensis","tag-arvensisagro","tag-bioestimulante","tag-calcio","tag-campo","tag-cracking","tag-desequilibrios","tag-desequilibrios-nutricionales","tag-desequilibrios-termicos","tag-engorde","tag-fertilizacion","tag-fruto","tag-gelyflow-ga","tag-glibetina","tag-griestas","tag-invernadero","tag-maduracion","tag-medidas","tag-minimizar","tag-osmoregulador","tag-piel","tag-rajado","tag-riesgo","tag-tejidos","tag-temperaturas","tag-tomate"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23833"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23833\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24162,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23833\/revisions\/24162"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}