{"id":21222,"date":"2023-01-03T14:13:17","date_gmt":"2023-01-03T13:13:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.arvensis.com\/?p=21222"},"modified":"2023-01-03T16:00:37","modified_gmt":"2023-01-03T15:00:37","slug":"blog-nutricion-sostenible-i","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/blog-nutricion-sostenible-i\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n Sostenible (I): El nuevo Real decreto"},"content":{"rendered":"<p><strong>Se espera que para principios del 2023 se publique en el BOE el Real Decreto de Nutrici\u00f3n Sostenible y que un a\u00f1o despu\u00e9s entre en vigor. Preocupa especialmente la p\u00e9rdida de nutrientes y la contaminaci\u00f3n de los suelos, de ah\u00ed la necesidad de una fertilizaci\u00f3n m\u00e1s racional. En este art\u00edculo analizaremos los principales puntos de este decreto.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>\u00bfPor qu\u00e9 es importante la nutrici\u00f3n sostenible de los suelos agrarios?<\/strong><\/h3>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>El<\/strong> <strong>suelo<\/strong> no es un mero soporte f\u00edsico, sino que est\u00e1 <strong>vivo<\/strong> y su salud es fundamental para el correcto <strong>desarrollo de los cultivos<\/strong>. Participa en el ciclo del agua, del carbono, tiene una cuarta parte de la <strong>biodiversidad<\/strong> del planeta y nos da de comer.<\/p>\n<p>La guerra de ucrania nos ha puesto frente al espejo y nos ha hecho ver la gran <strong>dependencia nutricional<\/strong> que tenemos. Hemos pasado de tener fertilizantes casi ilimitados y a precios asequibles a incrementar exponencialmente su valor y adem\u00e1s tener escasez (en gran parte por la crisis energ\u00e9tica). Frente a estos retos el ministerio tiene 2 actuaciones inminentes, una hoja de ruta para mejorar el <strong>autoabastecimiento<\/strong> y el <strong>real decreto de nutrici\u00f3n sostenible<\/strong>, el cual lleva a\u00f1os gestion\u00e1ndose y est\u00e1 a punto de salir.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_21223\" style=\"width: 1307px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-21223\" class=\"size-full wp-image-21223\" src=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen2.jpg\" alt=\"\" width=\"1297\" height=\"829\" srcset=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen2.jpg 1297w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen2-300x192.jpg 300w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen2-1030x658.jpg 1030w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen2-768x491.jpg 768w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen2-705x451.jpg 705w\" sizes=\"(max-width: 1297px) 100vw, 1297px\" \/><p id=\"caption-attachment-21223\" class=\"wp-caption-text\">Figura 1 El 95% de los alimentos seg\u00fan la FAO proviene del suelo, solo quedar\u00edan excluidos los obtenidos en hidropon\u00eda y aquellos que provienen del mar.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Este decreto est\u00e1 enfocado a la <strong>actividad de fertilizar<\/strong> porque ya hay dos normas, la espa\u00f1ola y la europea, que se enfocan en los fertilizantes. En Europa hay una <strong>integraci\u00f3n transversal<\/strong> de las pol\u00edticas ambientales que se unen en el pacto verde europeo <a href=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/de-la-granja-a-la-mesa\/\"><strong>\u201cDe la granja a la mesa\u201d<\/strong> <\/a>\u00a0\u00a0donde se buscan unos ambiciosos objetivos medioambientales, como <strong>reducir al 50%<\/strong> las <strong>p\u00e9rdidas de nutrientes<\/strong> manteniendo la fertilidad del suelo.<\/p>\n<h3><strong>\u00bfC\u00f3mo se planea conseguir un aporte sostenible de nutrientes para el suelo?<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Creando una <strong>secci\u00f3n de fertilizantes<\/strong> en el cuaderno de explotaci\u00f3n (que ya existe para fitosanitarios).<\/li>\n<li>Incluyendo requisitos m\u00ednimos para un <strong>plan de abonado<\/strong>.<\/li>\n<li>Aplicando <strong>buenas pr\u00e1cticas<\/strong> agr\u00edcolas m\u00ednimas para evitar p\u00e9rdidas de nutrientes.<\/li>\n<li>Creando un <strong>registro general<\/strong> de fabricantes y otros agentes econ\u00f3micos de productos fertilizantes.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>\u00bfQu\u00e9<\/b><strong>\u00a0busca este Real Decreto?<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Gesti\u00f3n sostenible<\/strong> de la gesti\u00f3n de los cultivos<\/li>\n<li>Mantenimiento o incremento de la <strong>materia org\u00e1nica<\/strong> en el suelo y por ello se priorizan los fertilizantes org\u00e1nicos.<\/li>\n<li><strong>Reducci\u00f3n<\/strong> de gases <strong>contaminantes<\/strong> y de efecto invernadero adem\u00e1s de evitar la contaminaci\u00f3n de las aguas.<\/li>\n<li>Preservar y mejorar la <strong>propiedades biol\u00f3gicas<\/strong> y la <strong>biodiversidad<\/strong> de los suelos potenciando su manejo como suelos vivos.<\/li>\n<li>Evitar la acumulaci\u00f3n de <strong>metales pesados<\/strong> y otros contaminantes (hace especial hincapi\u00e9 en los lodos de depuradoras).<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_21226\" style=\"width: 1307px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-21226\" class=\"size-full wp-image-21226\" src=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen3.jpg\" alt=\"\" width=\"1297\" height=\"870\" srcset=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen3.jpg 1297w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen3-300x201.jpg 300w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen3-1030x691.jpg 1030w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen3-768x515.jpg 768w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen3-705x473.jpg 705w\" sizes=\"(max-width: 1297px) 100vw, 1297px\" \/><p id=\"caption-attachment-21226\" class=\"wp-caption-text\">Figura 2 Este Real decreto busca proteger la degradaci\u00f3n de los suelos y la perdida de fertilidad.<\/p><\/div>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong>\u00bfQu\u00e9 novedades plantea?<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Mantener el cuaderno de explotaci\u00f3n<\/strong> (Art 5):<\/h4>\n<p>El agricultor que haga una aportaci\u00f3n de nutrientes tiene que anotarlo en el plazo de un mes. Se tratar\u00e1 de un libro electr\u00f3nico que se actualizar\u00e1 de manera telem\u00e1tica.<\/p>\n<ul>\n<li>Incluye: plan de abonado, datos del suelo de los recintos (se establecer\u00e1 un laboratorio nacional de referencia), composici\u00f3n de los abonos org\u00e1nicos, dosis y fechas de aplicaci\u00f3n, informe de un t\u00e9cnico en el caso de aplicaci\u00f3n de lodos de depuradoras\u2026<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<h4><strong>Plan de abonado<\/strong> (art 4 y 6)<\/h4>\n<p>Se debe contar con un plan de abonado de car\u00e1cter <strong>plurianual<\/strong>. El plazo es el 1 septiembre del 2024. Solo hay una excepci\u00f3n, las fincas menores de 10 hect\u00e1reas en secano o dedicadas a pastos o cultivos forrajeros de autoconsumo.<\/p>\n<ul>\n<li>El plan debe ser para cada unidad de producci\u00f3n.<\/li>\n<li>Identificaci\u00f3n de los recintos de cada unidad de explotaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Datos del suelo de los recinto o un recinto representativo de cada unidad de gesti\u00f3n.<\/li>\n<li>Momento previsto de aplicaci\u00f3n, tipo de fertilizante, forma de aplicaci\u00f3n y maquinaria.<\/li>\n<li>Medidas para disminuir emisiones.<\/li>\n<li><strong>Asesoramiento t\u00e9cnico<\/strong> en la materia de fertilizaci\u00f3n (se explica m\u00e1s adelante).<\/li>\n<li>El plan se puede modificar sobre la marcha (ej.: si no nace lo plantado, si hay imprevistos meteorol\u00f3gicos\u2026)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<h4><strong>Asesoramiento t\u00e9cnico<\/strong> (art 20)<\/h4>\n<p>Entrara en vigor un a\u00f1o despu\u00e9s que este reglamento para las unidades de producci\u00f3n en zonas vulnerables y dos a\u00f1os despu\u00e9s para las dem\u00e1s unidades de producci\u00f3n (excepto las que no necesitan gestionar el cuaderno de explotaci\u00f3n ni hacer un plan de abonado)<\/p>\n<ul>\n<li>Lo debe dar un <strong>t\u00e9cnico acreditado<\/strong> como asesor de fertilizaci\u00f3n. Aunque tambi\u00e9n se permite que sea un <strong>programa inform\u00e1tico<\/strong> el encargado del plan, siempre que este reconocido por la autoridad competente (normalmente las comunidades aut\u00f3nomas).<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_21230\" style=\"width: 1930px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-21230\" class=\"size-full wp-image-21230\" src=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/man-g30d107acf_1920.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1277\" srcset=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/man-g30d107acf_1920.jpg 1920w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/man-g30d107acf_1920-300x200.jpg 300w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/man-g30d107acf_1920-1030x685.jpg 1030w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/man-g30d107acf_1920-768x511.jpg 768w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/man-g30d107acf_1920-1536x1022.jpg 1536w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/man-g30d107acf_1920-1500x998.jpg 1500w, https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/man-g30d107acf_1920-705x469.jpg 705w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><p id=\"caption-attachment-21230\" class=\"wp-caption-text\">El asesoramiento lo debe dar un t\u00e9cnico acreditado como asesor de fertilizaci\u00f3n.<\/p><\/div>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Hay prohibiciones de aplicaci\u00f3n<\/strong> (Art 4):<\/h4>\n<ul>\n<li>En terrenos hidromorfos, inundados, helados o cubiertos de nieve (exceptuando los inundados para el cultivo de arroz).<\/li>\n<li>Periodos de alertas meteorol\u00f3gicas por precipitaciones torrenciales<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong>Conclusi\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<p>Cuidar y <strong>aportar nutrientes<\/strong> a la tierra es fundamental para obtener la <strong>productividad<\/strong> que necesitamos en nuestros cultivos. Debemos de tener en cuenta <strong>la ley del m\u00ednimo<\/strong>, que establece que produciremos tanto como haya del nutriente m\u00e1s escaso, que ser\u00e1 el que nos limite. Por esto hay que procurar que los nutrientes est\u00e9n por encima de los requerimientos de nuestro cultivo.<\/p>\n<p>Sin embargo, esta necesidad no puede servir de excusa para realizar un mal manejo de los suelos, es posible mantener el rendimiento con una fertilizaci\u00f3n m\u00e1s sostenible.<\/p>\n<p>A pesar de que este Real decreto pueda mejorarse, establece pautas para <strong>cuidar m\u00e1s los suelos<\/strong> y evitar la contaminaci\u00f3n. Si quieres saber c\u00f3mo cuidar mejor tus suelos no te pierdas la segunda parte de este articulo <a href=\"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/blog-nutricion-sostenible-ii\/\">\u201cNutrici\u00f3n Sostenible (II): 4 formas naturales de cuidar tu suelo\u201d<\/a>.<\/p>\n<pre><strong>M.Remirez\r\n<\/strong><\/pre>\n<p>Bibliograf\u00eda:<\/p>\n<pre><strong>Betr\u00e1n Aso, J. (30 de noviembre del 2022) \"La nutrici\u00f3n sostenible en los suelos agrarios\u201d [Sesi\u00f3n de conferencia]. Jornada de celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de Suelo, Espa\u00f1a, Huesca\r\nReal Decreto de xxx\/2022, por el que se establecen las normas de Nutrici\u00f3n Sostenible de los suelos agrarios. Bolet\u00edn Oficial del Estado<\/strong><\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Real Decreto de Nutrici\u00f3n Sostenible<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21233,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[165,55],"tags":[634,638,639,562,108,110,7,640,188,633,637,635,630,632,636,409,631],"class_list":["post-21222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arvensis-agro-noticias","category-academico","tag-634","tag-abonado","tag-abono","tag-agricola","tag-agricultura","tag-agro","tag-arvensis","tag-asesoramiento","tag-contaminacion","tag-decreto","tag-materia-organica","tag-novedades","tag-nutricion","tag-real-decreto","tag-reduccion","tag-sostenibilidad","tag-sostenible"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21222"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21266,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21222\/revisions\/21266"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infallible-galois.82-223-12-66.plesk.page\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}